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La chaîne du froid ? : 60 clés pour comprendre / Anthony Delahaye, Evelyne Derens-Bertheau, Laurence Fournaison... [et al.] Livres imprimés

Publication : Versailles : Éditions Quae, DL 2017Description : 1 vol. (108 p.) ; 21 cm

Disponibilité: Empruntable: BU – Saint-Denis[536 Cha] (1).
Les nouvelles ruralités à l'horizon 2030 : des relations villes-campagnes en émergence ? / Olivier Mora, coordinateur ; préface par Martin Vanier Livres imprimés

Publication : Versailles : Éditions Quæ, copyright 2008Description : 1 vol. (111 p.) ; 24 cm

Disponibilité: Empruntable: BU – Saint-Denis[914.4:3 MOR] (1).
Gestion durable de l'eau urbaine : observations et échanges France-Brésil / sous la direction de Bernard Barraqué ; [introduction Bernard Barraqué, Jean-Pierre Gaudin]

Publication : Versailles : éditions Quæ, DL 2018Description : 1 vol. (244 p.) ; 24 cm

Disponibilité: Empruntable: BU – Saint-Denis[556.18 BAR] (1).
Systèmes agraires et changement climatique au Sud : les chemins de l'adaptation / Hubert Cochet, Olivier Ducourtieux et Nadège Garambois, coord.

Publication : Versailles : Éditions Quae, DL 2018Description : 1 vol. (269 p.-[11 p. de pl.]) ; 24 cm

Disponibilité: Empruntable: BU – Saint-Denis[631.5 Sys] (1).
La transition agro-écologique des agricultures du sud / [édité par] François-Xavier Côte, Emmanuelle Poirier-Magona, Sylvain Perret... [et al.] Livres imprimés

Publication : Versailles : Éditions Quae, DL 2018Description : 1 vol. (367 p.) ; 24 cm

Disponibilité: Empruntable: BU – Saint-Denis[631.5 Tra] (1).
De la science à l'industrie : cellules souches embryonnaires et biotechnologies en France / Philippe Brunet Livres imprimés

Publication : Versailles : Éditions Quae, DL 2019Description : 1 vol. (239 p.) ; 21 cm

Disponibilité: Empruntable: BU – Saint-Denis[316.76 Biotech] (1).
La question des échelles en sciences humaines et sociales / sous la direction de Sébastien Boulay, Sylvie Fanchette Livres imprimés

Publication : Versailles : Éditions Quae, DL 2019Description : 1 vol. (160 p.-[12] p. de pl.) ; 24 cm

Disponibilité: Empruntable: BU – Saint-Denis[3 BOU] (1).
De la protection de la nature au pilotage de la biodiversité : conférence-débat organisée par le Groupe sciences en questions, Paris, INRA, 4 octobre 2007 / Patrick Blandin ; [préface de Raphaël Larrère,...] Livres imprimés

Publication : Versailles : Éditions Quae, DL 2019Description : 1 vol. (126 p.) ; 19 cm

Disponibilité: Empruntable: BU – Saint-Denis[504.1 BLA] (1).
La permaculture ou L'art de réhabiter / Laura Centemeri Livres imprimés

Publication : Versailles : Editions Quae, 2019Description : 1 vol. (147 p.) ; 19 cm

Disponibilité: Empruntable: BU – Saint-Denis[631.5 CEN] (1).
Pour un savoir soutenable : une théorie de l'interdisciplinarité / Robert Frodeman ; traduit en français par Alexis Galmot Livres imprimés

Publication : Versailles : Editions Quae, DL 2019Description : 1 vol. (102 p.) ; 24 cm

Disponibilité: Empruntable: BU – Saint-Denis[372.1 Interdisci 2019] (1).
L'agroécologie : des recherches pour la transition des filières et des territoires / Thierry Caquet, Chantal Gascuel, Michèle Tixier-Boichard, coord. Livres imprimés

Publication : Versailles : Editions Quæ, DL 2020Description : 1 vol. (102 p.) ; 22 cm

Disponibilité: Empruntable: BU – Saint-Denis[631.5 Agr] (1).
Pratiques d'élevage et environnement : mesurer, évaluer, agir / Sandrine Espagnol, Coline Brame, Jean-Yves Dourmad, coord. Livres imprimés

Publication : Versailles Cedex, France : Éditions Quæ, DL 2019Description : 1 vol. (351 p.) ; 24 cm

Disponibilité: Empruntable: BU – Saint-Denis[636 Pra] (1).
Sols artificialisés : déterminants, impacts et leviers d’action / Maylis Desrousseaux, Béatrice Béchet, Yves Le Bissonnais... [et al.] Livres imprimés

Publication : Versailles : Éditions Quae, DL 2019Description : 1 vol. (182 p.) ; 21 cm

Disponibilité: Empruntable: BU – Saint-Denis[631.5 Sol] (1).
Biomasse : une histoire de richesse et de puissance / Benoit Daviron Livres imprimés

Publication : Versailles : Editions Quæ, copyright 2019Description : 1 vol. (391 p.) ; 24 cm

Disponibilité: Empruntable: BU – Saint-Denis[338.43 DAV] (1).
Manger en ville : regards socio-anthropologiques d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie / sous la direction de Audrey Soula, Chelsie Yount-André, Olivier Lepiller... ; préface de Jean-Pierre Hassoun Livres imprimés

Publication : Versailles : Editions Quae, copyright 2020Description : 1 vol. (172 p.) ; 24 cm

Disponibilité: Empruntable: BU – Saint-Denis[392.8(1/9) Ville] (1).
Quand les cantines se mettent à table... / sous la direction de Géraldine Comoretto, Anne Lhuissier, Aurélie Maurice Livres imprimés

Publication : Dijon : Éducagri éditions, DL 2020Description : 1 vol. (159 p.) ; 24 cm

Disponibilité: Empruntable: BU – Saint-Denis[316.7(44) COM] (1).
La @saga du sucre : entre douceur et amertume / Joseph Garnotel Livres imprimés

Publication : Versailles : Editions Quæ, DL 2020Description : 1 vol. (175 p.) ; 25 cm

Disponibilité: Empruntable: BU – Saint-Denis[338.43 GAR] (1).
Métamorphose du monde rural : agriculture et agriculteurs dans la France actuelle / Hervé Le Bras, Bertrand Schmitt ; [préface de Philippe Tillous-Borde] Livres imprimés

Publication : Versailles : Éditions Quae, copyright 2020Description : 1 vol. (150 p.) ; 22 cm

Disponibilité: Empruntable: BU – Saint-Denis[911.373 LEB] (1).
Quelles rivières pour demain ? : réflexions sur l'écologie et la restauration des cours d'eau / Christian Lévêque Livres imprimés

Publication : Versailles : Éditions Quae, DL 2016Description : 1 vol. (287 p.) ; 24 cm

Disponibilité: Empruntable: BU – Saint-Denis[556.54(44) LEV] (1).
La transition numérique dans la recherche et l'enseignement supérieur à l'horizon 2040 / M. Barzman, M. Gerphagnon, O. Mora, coord. Livres imprimés

Publication : Versailles : Editions Quae, DL 2020Description : 1 vol. (145 p.) ; 21 cm

Disponibilité: Empruntable: BU – Saint-Denis[378.147 TIC 2020] (1).