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Bioclimatologie : concepts et applications [Texte imprimé] / S. de Parcevaux et L. Huber Livres imprimés

Publication : Versailles : Éd. Quae, DL 2007Description : 1 vol. (VI-324 p.) : ill., graph., couv. ill. en coul. ; 24 cm

Disponibilité : Empruntable: BU – Saint-Denis[551.5 PAR] (1).
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Les littératures de voyage : la découverte du monde, XIVe-XVe-XVIe siècles [Texte imprimé] / Jean-Pierre Duteil Livres imprimés

Publication : Paris : Ed. Arguments, DL 2007Description : 1 vol. (379 p.) : cartes, couv. ill. ; 25 cm

Disponibilité : Empruntable: BU – Saint-Denis[569547] (1).
Paysages : de la connaissance à l'action [Texte imprimé] / Martine Berlan-Darqué, Yves Luginbühl, Daniel Terrasson Livres imprimés

Publication : Versailles : Éd. Quae, DL 2007Description : 1 vol. (XIV-315 p.) : ill. en noir et en coul., graph., cartes, couv. ill. en coul. ; 25 cm

Disponibilité : Empruntable: BU – Saint-Denis[712 BER] (1).
Alimentation populaire et réforme sociale : Les consommations ouvrières dans le second XIXe siècle [Texte imprimé] / Anne Lhuissier Livres imprimés

Publication : Paris : Ed. de la Maison des sciences de l'homme, DL 2007Description : 1 vol. (272 p.) : ill., couv. ill. ; 23 cm

Disponibilité : Empruntable: BU – Saint-Denis[944:3"18" LHU] (1).
Paysans du Brésil : entre échange marchand et réciprocité [Texte imprimé] / Eric Sabourin ; préface [de] Maxime Haubert Livres imprimés

Publication : Versailles : Éd. Quae, cop. 2007Description : 1 vol. (240 p.) : ill., cartes ; 24 cm

Disponibilité : Empruntable: BU – Saint-Denis[338.43 SAB] (1).
Balade au pays des fromages : les traditions fromagères en France [Texte imprimé] / Jean Froc Livres imprimés

Publication : Versailles : Ed. Quae, cop. 2006Description : 1 vol. (XII-239 p.) : ill. en noir et en coul., cartes, couv. ill. en coul. ; 24 cm

Disponibilité : Empruntable: BU – Saint-Denis[636(44) FRO] (1).
La troublante histoire de la jachère : pratiques des cultivateurs, concepts de lettrés et enjeux sociaux [Texte imprimé] / Pierre Morlon, François Sigaut Livres imprimés

Publication : Versailles : Ed. Quae, DL 2008Description : 1 vol. (324 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm

Disponibilité : Empruntable: BU – Saint-Denis[631(091) MOR] (1).
Marées noires : Enjeux économiques [Texte imprimé] / Julien Hay, Olivier Thébaud, José A. Pérez Agúndez... [et al.] Livres imprimés

Publication : Versailles : Ed. Quae, DL 2008Description : 1 vol. (135 p.) : cartes, graph.,couv. ill. ; 24 cm

Disponibilité : Empruntable: BU – Saint-Denis[504.356 Mar] (1).
Exploitations agricoles familiales en Afrique de l'Ouest et du Centre : enjeux, caractéristiques et éléments de gestion [Texte imprimé] / Mohamed Gafsi, Patrick Dugué, Jean-Yves Jamin... [et al.], coordinateurs ; [publié par le Centre technique de coopération agricole et rurale] Livres imprimés

Publication : Versailles : Éd. Quae, DL 2007Description : 1 vol. (472 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm

Disponibilité : Empruntable: BU – Saint-Denis[631(6) Exp] (1).
Une anthropologie en mouvement : l'Afrique miroir du contemporain [Texte imprimé] / Jean-Pierre Dozon Livres imprimés

Publication : Versailles : Ed. Quae, DL 2008Description : 1 vol. (IX-272 p.) : ill. ; 25 cm

Disponibilité : Empruntable: BU – Saint-Denis[399 DOZ] (1).
Les clés des champs : l'agriculture en questions [Texte imprimé] / Thierry Doré, Olivier Réchauchère, Philippe Schmidely Livres imprimés

Publication : Versailles : Ed. Quae, DL 2008Description : 1 vol. (191 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 19 cm

Disponibilité : Empruntable: BU – Saint-Denis[631 DOR] (1).
La plaine de Grenoble face aux inondations : genèse d'une politique publique du XVIIe au XXe siècle [Texte imprimé] / Denis Coeur ; [préface de Nathalie Kosciusko-Morizet] Livres imprimés

Publication : Versailles : Ed. Quae, DL 2008Description : 1 vol. (XVIII-309 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm

Disponibilité : Empruntable: BU – Saint-Denis[504.55(44) COE] (1).
Les intermittents du bio : pour une sociologie pragmatique des choix alimentaires émergents [Texte imprimé] / Claire Lamine ; [préface de Francis Chateauraynaud] Livres imprimés

Publication : Paris : Éd. de la Maison des sciences de l'homme, DL 2008Description : 1 vol. (341 p.) : couv. ill. en coul. ; 23 cm

Disponibilité : Empruntable: BU – Saint-Denis[316.324(44) LAM] (1).
Le lait, la vache et le citadin : du XVIIe au XXe siècle [Texte imprimé] / Pierre-Olivier Fanica ; [préface, François Sigaut] Livres imprimés

Publication : Versailles : Éd. Quae, DL 2008Description : 1 vol. (XXI-489 p.-[8] p. de pl.) : ill. en coul., fac-sim., couv. ill. en coul. ; 24 cm

Disponibilité : Empruntable: BU – Saint-Denis[636 FAN] (1).
La Terre au coeur de la science = Planet Earth at the heart of science [Texte imprimé] / [rédaction Martine Castello] ; avant-propos de Jean Dercourt,... Livres imprimés

Publication : Paris : BRGM, 2008Description : 1 vol. (263 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 31 cm

Disponibilité : Empruntable: BU – Saint-Denis[504 TER] (1).
Le sol [Texte imprimé] / sous la direction de P. Stengel, L. Bruckler et J. Balesdent Livres imprimés

Contenu dans : INRA mensuel. Les dossiers. 1156-1653Publication : [Versailles] : Ed. Quae, cop. 2009Description : 1 vol. (183 p.) : ill. en coul., cartes, couv. ill. en coul. ; 30 cm

Disponibilité : Empruntable: BU – Saint-Denis[715405] (1).
Énergies renouvelables marines : étude prospective à l'horizon 2030 [Texte imprimé] / ouvrage collectif coordonné par Michel Paillard, Denis Lacroix, Véronique Lamblin ; [préface de Jean-Yves Perrot,...] Livres imprimés

Publication : Versailles : Éd. Quae, DL 2009Description : 1 vol. (331 p.) : ill. en coul., cartes, graph., couv. ill. en coul. ; 24 cm

Disponibilité : Empruntable: BU – Saint-Denis[620 Ene] (1).
Agronomes et paysans : un dialogue fructueux [Texte imprimé] / Conférence-débat organisée par le groupe Sciences en questions, Paris, INRA, 4 octobre 2007 ; André Pochon Livres imprimés

Publication : Versailles : Ed. Quae, 2008Description : 1 vol. (72 p.) : ill. ; 19 cm

Disponibilité : Empruntable: BU – Saint-Denis[631.5 POC] (1).
Le coton au fil du temps [Texte imprimé] / Michelle Jeanguyot Livres imprimés

Publication : Versailles : Éd. Quae, 2008Description : 1 vol. (141 p.) : ill. ; 27cm

Disponibilité : Empruntable: BU – Saint-Denis[633 JEA] (1).
Le feu des abysses [Texte imprimé] / Roger Hekinian, Nicolas Binard ; [préface de Xavier Le Pichon,...] Livres imprimés

Publication : Versailles : Éd. Quae, DL 2008Description : 1 vol. (175 p.) : ill. en coul, cartes, couv. ill. en coul. ; 24 cm

Disponibilité : Empruntable: BU – Saint-Denis[551.24 HEK] (1).