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Une histoire mondiale de la table [Texte imprimé] : stratégies de bouche / Anthony Rowley

Auteur principal: Rowley, Anthony (1952-2011) Langue: français.Pays: France.Editeur: Paris : O. Jacob, impr. 2009, cop. 2006Description: 1 vol. (401 p.-[16] p. de pl.) ; 18 cmISBN: 978-2-7381-2297-1. Localiser ce document dans le SUDOC Collection: Odile Jacob Poches, 228Bibliographie: Notes bibliographiques p. [382]-399.Sujet - Nom commun: Alimentation -- Histoire | Coutumes alimentaires -- Histoire


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Magasin 1
Ethnologie - M 721870 (Parcourir l'étagère (Ouvrir ci-dessous)) Disponible 025551281
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Notes bibliographiques p. [382]-399

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