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Les petites histoires extraordinaires des courses ordinaires [Texte imprimé] : ethnographie des courses / [textes de Intissar Abbes, Hélène Bertrand, Lionel Bobot... et al.] ; [coordonnés par] Isabelle Barth [et] Blandine Antéblian

Auteur: Barth, Isabelle, dir. ; Antéblian-Lambrey, Blandine, dir. Langue: français.Pays: France.Editeur: Cormelles-le-Royal : Éd. EMS, Management & société, DL 2011Description: 1 vol. (403 p.) : graph., couv. ill. ; 22 cmISBN: 978-2-84769-149-8. Localiser ce document dans le SUDOC Collection: Societing, 2106-4695Bibliographie: Bibliogr. p. 379-396. Glossaire.Sujet - Nom commun: Consommateurs -- France -- 1990-.... -- Enquêtes | Achats -- Aspect social -- 1990-.... -- Enquêtes | Famille -- Enquêtes -- 1990-.... -- Enquêtes | Consommateurs -- Comportement -- 1990-.... -- Enquêtes | Aliments -- Achat -- Sociologie


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Type de document Site actuel Collection Cote Statut Date de retour prévue
Livre empruntable BU – Saint-Denis
Salle rouge
Sociologie - E 316.72 BAR (Parcourir l'étagère) Disponible

Notice réd. d'après la couv. La p. de titre porte en plus : "vous ne retournerez plus faire vos courses de la même façon après la lecture de cet ouvrage"

Bibliogr. p. 379-396. Glossaire

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