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Vers un crash alimentaire [Images animées] / Yves Billy, réal., scénario ; Richard Prost, scénario

Auteur principal: Billy, Yves, réalisateur Auteur: Prost, Richard, scénariste Langue: français.Pays: France.Editeur: [Lussas] : Andanafilms [éd., distrib.], 2008Description: 1 DVD vidéo monoface simple couche toutes zones (1 h 20 min) : 16/9 compatible 4/3, coul. (PAL), sonore, stéréoRésumé:

Indiqué sur la jaquette : "La tourmente financière a éclipsé les signes avant-coureurs d une autre crise : celle d une pénurie alimentaire générale. Pour comprendre comment tous les voyants sont passés au rouge, Vers un crash alimentaire ausculte un système devenu fou. Les réalisateurs ont enquêté en Europe, interrogé de nombreux spécialistes de l agriculture et de l industrie agro-alimentaire, parcouru les exploitations céréalières de l Argentine et des États-Unis, puis traversé une Chine en voie d urbanisation accélérée. Pour parvenir à nourrir sa population, celle-ci investit désormais à l extérieur de ses frontières, en Afrique, en Corée du Sud et en Argentine. L exemple du maïs et du soja nous permettent de comprendre pourquoi la demande agricole grimpe alors que l offre baisse. Ces deux cultures sont majoritairement livrées aux OGM, avec l industrie de l éthanol, mais aussi avec l élevage intensif, disputant ainsi les terres arables réservées jusqu alors à l alimentation des hommes. Une démonstration accablante, qui nous interroge : sommes-nous capables de modifier le cours de cette catastrophe annoncée ?"

Sujet - Nom commun: Mondialisation -- DVD | Produits agricoles -- Commerce -- 1990-.... -- DVD | Industries agroalimentaires -- 1990-.... -- DVD | Aliments -- Approvisionnement -- DVD | Gaspillage -- DVD | Malnutrition -- DVD


Ce document apparaît dans la/les liste(s) : Nourrir la planète : enjeux économiques de l'alimentation et de l'agriculture, sélection en salle violette, janvier 2019
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Type de document Site actuel Collection Cote Statut Date de retour prévue
DVD empruntable et consultable sur place BU – Saint-Denis
Salle violette : bac DVD
Economie Stats - G 338.43 PRO (Parcourir l'étagère) Disponible

Copyright : ARTE France / Auteurs associés / Télévision suisse romande, cop. 2008

Indiqué sur la jaquette : "La tourmente financière a éclipsé les signes avant-coureurs d une autre crise : celle d une pénurie alimentaire générale. Pour comprendre comment tous les voyants sont passés au rouge, Vers un crash alimentaire ausculte un système devenu fou. Les réalisateurs ont enquêté en Europe, interrogé de nombreux spécialistes de l agriculture et de l industrie agro-alimentaire, parcouru les exploitations céréalières de l Argentine et des États-Unis, puis traversé une Chine en voie d urbanisation accélérée. Pour parvenir à nourrir sa population, celle-ci investit désormais à l extérieur de ses frontières, en Afrique, en Corée du Sud et en Argentine. L exemple du maïs et du soja nous permettent de comprendre pourquoi la demande agricole grimpe alors que l offre baisse. Ces deux cultures sont majoritairement livrées aux OGM, avec l industrie de l éthanol, mais aussi avec l élevage intensif, disputant ainsi les terres arables réservées jusqu alors à l alimentation des hommes. Une démonstration accablante, qui nous interroge : sommes-nous capables de modifier le cours de cette catastrophe annoncée ?"

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