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Les fruits et légumes dans l'alimentation [Texte imprimé] : enjeux et déterminants de la consommation : expertise scientifique collective INRA, novembre 2007 / Pierre Combris, Marie-Jo Amiot-Carlin, France Caillavet... [et al.]

Langue: français.Pays: France.Editeur: Versailles : Editions Quae, DL 2008Description: 1 vol. (127 p.) : ill., couv. ill. ; 24 cmISBN: 978-2-7592-0083-2. Localiser ce document dans le SUDOC Collection: Expertises collectivesSujet - Nom commun: Fruits -- Consommation | Légumes -- Consommation | Éducation nutritionnelle


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Livre à prêt court BU – Saint-Denis
Salle violette
Géographie - X 641 Fru (Parcourir l'étagère) Disponible

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